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Kerschbaum Opera 75 cl

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Artikel-Nr.

464716

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-19%
Österreich
Prämierung Wein

CHF 19.95

Konkurrenzpreis: CHF 24.80

CHF 119.70/6 Stück

CHF 2.66/dl

Lieferbar ab 07.11.2026

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Nur in Einheiten von 6 Stück bestellbar.

Der Opera von Kerschbaum ist eine harmonische Rotweincuvée aus 60 % Blaufränkisch und 40 % Merlot aus dem Mittelburgenland. Der Blaufränkisch prägt den Wein mit Struktur und würzigem Charakter, während Merlot dunkle Frucht und Geschmeidigkeit beisteuert. Nach der spontanen Maischegärung reifte die Cuvée während 18 Monaten in neuen 500-Liter-Eichenfässern. Das einladende Bouquet verbindet schwarze Kirschen und Brombeeren mit feiner Kräuterwürze, kandierten Orangenzesten und dezenten Holznoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und elegant, mit gut eingebundenen Tanninen und harmonischer Frucht. Ein schokoladiger Nachhall und feine Holzwürze begleiten den ausgewogenen Abgang.
Traubensorte:
  • Blaufränkisch, Merlot
Weinsorte:
  • Rotwein
Jahrgang*:
  • 2021
Inhalt:
  • 75cl
Region:
  • Mittelburgenland DAC
Land:
  • Österreich
Alkoholgehalt:
  • 14
     %
Info Allergiker:
  • Enthält Sulfite
Produzent:
  • Weingut Kerschbaum
Passt zu:

  • Schweinefleisch, Kalbfleisch, Risotto, Käse.

Trinktemperatur:
  • 16
     °C
Degustationsnotiz:

  • Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. Das einladende Bouquet zeigt schwarze Kirschfrucht und Brombeeren, begleitet von feiner Kräuterwürze und kandierten Orangenzesten. Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée saftig und elegant, mit harmonisch eingebundenen Tanninen und feiner Frucht. Dezente Schokoladennoten und eine feine Holzwürze prägen den anhaltenden Abgang.

Gebinde:
  • 6er Karton
Prämierung & Award:

  • 93/100 Punkten Falstaff

Vinifikation:

  • Die Cuvée wurde aus 60 % Blaufränkisch und 40 % Merlot zusammengestellt. Die sorgfältig geernteten Trauben wurden während 21 Tagen schonend auf der Maische spontan vergoren. Anschliessend reifte der Wein während 18 Monaten in neuen 500-Liter-Eichenfässern.

*Info Jahrgang:
  • Jahrgangsänderung vorbehalten