Small Hill red ist eine Cuvée, welche aus 3 verschiedenen Rebsorten produziert wurde. Sie besteht aus 50% Merlot, 25% Pinot Noir und 25% aus St. Laurent Trauben. Sein beeriges Aroma wird begleitet von dunkler Schokolade. Ein Rotwein, der sich jeder Speise anpasst und zu jedem Gericht serviert werden kann.Das Weingut mit über 90 Hektar Weingärten an den Hängen des Leithabergs, verwendet modernste Kellertechnik für die Weinherstellung. Die Verbindung aus altem Handwerk, Liebe zum Detail und vor allem Geduld sind die Hauptzutaten von Hillinger Weinen.Qualität die äusserst schmeckbar ist.
Traubensorte:
Merlot, Pinot Noir, Sankt Laurent
Weinsorte:
Rotwein
Jahrgang*:
2021
Inhalt:
75cl
Region:
Burgenland
Marke:
Leo Hillinger
Land:
Österreich
Flaschengrösse:
Normalflasche
Alkoholgehalt:
13
%
Info Allergiker:
Enthält Sulfite
Produzent:
Leo Hillinger
Passt zu:
Dieser Wein passt zu allem, was schmeckt - Barbecue, Risotto mit Steinpilzen, pikante Pastagerichte (Lasagne, Cannelloni), Lamm- und Rinderragout oder auch Lamm-Tagine, mittelkräftiger Käse oder auch einfach so!
Trinktemperatur:
14
°C
16
°C
Degustationsnotiz:
Im Glas dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase beerig mit Schokoladennoten. Am Gaumen harmonische und vollmundig.
Gebinde:
6er Karton
Vinifikation:
Vergoren im Edelstahltank, 10% gebrauchte Barriques
