Liano Rubicone IGT Magnum

Der Liano ist einer der bedeutensten Weine des Weinguts. Benannt wurde er nach dem Hügel der in der Region Romagna liegt. Er reift 18 Monate, davon 6 Monate in Holzässern und weitere 12 Monate in Allierfässern ehe er weitere 6 Monate in der Flasche seine intensive Aromatik von Vanille, reifen roten Früchten und Gewürzen erhält. Ein Wein mit einer ausgeprägten Struktur. Umberto Cesari erwarb das Weingut in Norditalien im Jahre 1960. Zusammen mit seiner Frau entschloss er sich das Familienrestaurant in Bologna zu verlassen und sich der Weinprodutkion zu widmen. Mit anfänglichen Schwierigkeiten und sehr viel Arbeit gelang es ihm ein Anwesen zu erschaffen, welches heute über 90 Hektar Land verfügt und Weine hervorragender Qualität produziert.