Mauro Doppelmagnum
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Seit 1978 zeichnet sich die Bodegas Mauro durch die Herstellung von Qualitätsrotweinen aus.Ausgewogene, opulente und sinnliche Weine sind die Identität des Terroirs. Die Flussuferstadt Tudela hat eine lange Weinbautradition. Der Ruf und die Geschichte der Weine gehen auf das Jahr 1562 zurück. Dort befinden sich die 80 Hektar Weinberge, welche hauptsächlich mit feinem Tempranillo und Syrah bepflanzt sind, auf hellen, filternden Böden, die leicht zu bearbeiten sind und je nach Parzelle eine ausgewogene Textur, Kalkstein oder Tonkalk aufweisen.Im Laufe der Jahre hat sich Mariano García als eine Figur in der Welt der Önologie etabliert. Der Mauro ist ein kraftvoller, ausgeglichener, eleganter und komplexer Wein mit einem langen Nachhall.
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2018
- Inhalt:
- 300cl
- Region:
- VdT Castilla y Leon
- Marke:
- Mauro
- Land:
- Spanien
- Traubensorte:
- Tempranillo, Syrah
- Flaschengrösse:
- Doppelmagnum
- Alkoholgehalt:
%14
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Bodegas Mauro
- Passt zu:
- Kalbssteak mit Morchelsauce, Trüffelrisotto, Rindsentrecote
- Trinktemperatur:
°C16 °C18
- Degustationsnotiz:
- Dichte, fast undurchdringliche Farbe. Intensive Aromatik, schwarze Beerenfrucht, Cacao und schwarze Schokolade, ein Hauch Vanille. Aromatisch, mit gut eingebundenen Tanninen und edlen Holztönen. Einfach ein fantastischer Wein.
- Gebinde:
- Einzelflasche
- Vinifikation:
- klassisch vinifiziert, 15 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten