MUAC! Tinto
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MUAC! Tinto
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Der Rotwein mit dem ungewöhnlichen Namen „Muac“ beschreibt das Geräusch, welches beim Küssen entsteht und wirbt mit romantischer Zweisamkeit. Ein Wein den man am liebsten zu zweit geniesst!Ein vollmundiger, fruchtiger Vino Tinto mit nährstoffreichen, fruchtigen Nuancen frischer Kräuter. Im glänzenden Rot präsentiert sich der Wein aus der beliebten Urlaubsinsel im Glas. Am Gaumen elegant und unkompliziert, wird der Muac! zu einem fruchtigen Erlebnis mit einem mittellangen Abgang.
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2015
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- VdT Mallorca
- Marke:
- MUAC
- Land:
- Spanien
- Traubensorte:
- Callet, Manto Negre, Cabernet Sauvignon
- Flaschengrösse:
- Normalflasche
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Terra de Falanis S.L.
- Passt zu:
- Fleisch, Eintöpf, Wild-Geflügel, Wild, Pasta, Reisgerichte
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
- Dieser frische junge Tinto reift nur ganz kurze fünf Monate in französischen Barriques, die ihm einen edlen Hauch von Röst- und Schokoladenaromen mit auf den Weg geben. Im Zentrum des Aromaspektrums stehen allerdings deutlich die dunklen Beeren, wie Johannisbeere und Brombeere. Am Gaumen sehr ausgewogen mit milden Tanninen und einer sehr sanften Säure. Das gelungene Beispiel eines mediterranen Weines.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Vinifikation:
- 3 tägige Kaltmazeration (10-12°C) zur Auslösung der fruchtigen Aromen und intensiven Farbpigmente aus der Traubenhaut.In kleinen Edelstahltanks erfolgt anschliessend die Fermentation bei einer kontrollierten Temperatur von 24°C. Hierbei wird der sich bildende Tresterhut regelmässig per Hand nach unten gedrückt und gleichzeitig der gärende Most von oben über die Traubenschalen gepumpt. Anschliessend reift der Wein für 5 Monate in französischen Barriques.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten