Paolo Conterno A Mont Langhe Nebbiolo DOC 75 cl
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Artikel-Nr.
426738
CHF 22.95
statt: CHF 33.90
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Paolo Conterno A Mont Langhe Nebbiolo DOC 75 cl
CHF 22.95
statt: CHF 33.90
Dieser sortenreine Langhe Nebbiolo aus dem Piemont strahlt im Glas in einem leuchtenden Granatrot. In der Nase ein Duft nach Brombeere, Sauerkirsche, Veilchen und würzigen Aromen. Am Gaumen mit viel Eleganz und Struktur, die in einem traumhaften Abgang münden. Für die Vinifikation wurden ausschliesslich Nebbiolo-Trauben höchster Qualität verarbeitet. Nach der schonenden Pressung erfolgte die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Nach der Gärung ruhte der Wein noch weiter auf der Feinhefe.
Dieser Langhe Nebbiolo passt hervorragend zu Gerichten mit dunklem Fleisch, Pasta und mittel reifem Käse.
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2021
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Langhe DOC
- Land:
- Italien
- Traubensorte:
- Nebbiolo
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Paolo Conterno
- Passt zu:
Gerischte mit dunklem Fleisch, Pasta und mittelreifem Käse
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
Im Glas ein leuchtendes Granatrot mit einem Bouquet nach Brombeere, Sauerkirsche, Veilchen und würzigen Aromen. Am Gaumen mit viel Eleganz und Struktur, die in einem traumhaften Abgang münden.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Vinifikation:
Für diesen aussergewöhnlich kraftvollen und sortenreinen Wein von Paolo Conterno wurden nur Trauben von höchster Qualität verwendet. Nach der Lese wurden die Trauben in die Presse gebracht. Hier wurden sie selektiert und schonend gepresst. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung darf der A Mont Langhe Neblo für einige Monate weiter auf der Feinhefe ruhen.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten
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