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Parada de Atauta 75 cl

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Spanien
Prämierung Wein

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Der Parada de Atauta ist ein beeindruckender Rotwein, der durch seine sorgfältige Herstellung und seine vielschichtigen Aromen besticht. Er bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und eignet sich perfekt für besondere Momente. Entdecke die Eleganz und Tiefe dieses exzellenten Weins und lasse dich von seiner Qualität begeistern.

Weinsorte:
  • Rotwein
Jahrgang*:
  • 2020
Inhalt:
  • 75cl
Region:
  • Ribera del Duero DO
Marke:
  • Dominio de Atauta
Land:
  • Spanien
Traubensorte:
  • Tempranillo
Alkoholgehalt:
  • 15
     %
Info Allergiker:
  • Enthält Sulfite
Produzent:
  • Dominio de Atauta
Passt zu:

  • Wurstwaren, Würzige Gerichte, Risottos, Gemüse, Reisgerichte, Wild.

Trinktemperatur:
  • 16
     °C
  • 18
     °C
Degustationsnotiz:

  • Die dunkle Beerenfrucht wirkt eindrücklich, zugleich jedoch leise und frisch. Die ruhige, warme Würze von Leder ist sehr ausdrucksstark und geschmeidig frisch. Am Gaumen zeigt sich eine seidenweiche, ausdrucksstarke Bewegung mit fliessender Intensität. Die dunkle, weiche, reife Frucht und die sanften Tannine verschmelzen mit einer tiefen, dunklen, geschmeidigen Würze.

Gebinde:
  • 6er Karton
Prämierung:

  • Robert Parker 93/100 Punkte für den Jahrgang 2020

    Guia Penin 93/100 Punkte ür den Jahrgang 2020

    Tim Aktin 92/100 Punkte für den Jahrgang 2020

Vinifikation:

  • Die sehr selektive Lese von Hand und der geringe Ertrag zeichnen diesen Wein aus. Nach der Vergärung im Edelstahltank durchlief er die malolaktische Gärung und reifte anschliessend 12 Monate in kleinen, zur Hälfte neuen Fässern aus französischer Eiche. Der Wein wurde ungefiltert abgefüllt, um seine natürlichen Aromen zu bewahren.

*Info Jahrgang:
  • Jahrgangsänderung vorbehalten

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