Der Spanier Alejandro Fernández hat die internationale Weinszene durch sein unermüdliches Engagement und seine klare Vision erobert. Der Schwerpunkt lag schon immer auf dem Terroir und der Rebsorte Tempranillo. Alejandro Fernández gelang es, die Ribera del Duero an die Spitze des spanischen Weinbaus zu bringen. Es entstehen Weine mit Charakter, Struktur und Präsenz. Pesquera Reserva leuchtet granatrot mit violetten Reflexen. Er besticht durch ein Bouquet voller reifer Kirschen mit zarten Holznoten und Nuancen von Kaffee. Am Gaumen zeichnen sich intensive Fruchtnoten mit ausgeprägten Tanninen ab. Der Rotwein kann dank seiner schönen Primärfrucht bereits heute genossen werden, hat aber ein weiteres Potenzial für die Lagerung für etwa 10 Jahre und länger.
Weinsorte:
Rotwein
Jahrgang*:
2020
Inhalt:
75cl
Region:
Ribera del Duero DO
Marke:
Pesquera
Land:
Spanien
Traubensorte:
Tempranillo
Flaschengrösse:
Normalflasche
Alkoholgehalt:
14.5
%
Info Allergiker:
Enthält Sulfite
Produzent:
Bodegas Alejandro Fernandez Tinto Pesquera S.L.
Passt zu:
verschiedene Käsesorten, Wurstwaren, Patés, sowie kräftigen Wild- und Bratengerichten
Trinktemperatur:
16
°C
18
°C
Degustationsnotiz:
Granatroter, sortenreiner Tempranillo mit violetten Reflexen; über 24 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche gereift; Bukett vereinen sich riefe Kirschen mit delikaten Holznoten und Nuancen von Kaffee; gerösteten Nüssen und Vanille; intensiv fruchtiger; fleischiger Gaumen mit ausgeprägtem Tanninen.
Gebinde:
6er Karton
Vinifikation:
Der Tinto Pesquera Reserva DO lagerte über 24 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche und über 12 Monate in der Flasche.
