Promis Angelo Gaja

Im sonnigen, trockenen Klima entlang der toskanischen Mittelmeerküste, in der Region um Bolgheri, reifen die Trauben des Promis Angelo Gaja. Am Gaumen präsentieren sich demzufolge die Tannine samtig und weisen Schmelz auf. Die fruchtige Struktur, die der Sangiovese dieser Cuvée verleiht, ist harmonisch eingebunden und unterstützt den mächtigen Körper, der Fülle und Tiefe zeigt. Bereits in der Nase offenbart sich ein breites Aromaspektrum, das auf ein hochklassiges Gewächs hindeutet. Das Bouquet erinnert an reife Früchte, Tabak, dunkle Schokolade, Gewürze und Kräuter. Im weiteren Verlauf bestätigt sich dieser Eindruck; er wiederspiegelt die qualitative Ausrichtung des Winzers: Angelo Gaja. Die moderne Machart der sogenannten Super Tuscans ist unverkennbar und lässt sich in jeder Phase nachvollziehen. Das Finale ist wie erwartet lang, nachhaltig und hält an.