Protos Reserva Ribera del Duero 75 cl

Dieser Rotwein aus dem Weingut der Ribera del Duero ist ein pures Erlebnis. Die Weinberge an den Südhängen, von denen die Trauben gewonnen werden, sind über 50 Jahre alt. Die Ernte der Früchte erfolgte manuell. Die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 26-28°C. Die Mazeration findet mit mehrmaligem täglichem Umpumpen während 21 Tagen statt. Er passt perfekt zu grilliertem Fleisch und Wild.Die Bodegas Protos war entscheidend am Regionsnamen der Herkunftsbezeichnung beteiligt! Heute verfügt Protos über eine auserlesene Auswahl an ausgezeichneten Weinen. Beeindruckend ist die konstante und immer sehr hohe Qualität der Weine – seit über 80 Jahre!