Dieser Wein, hergestellt aus Tempranillo-Trauben von über 70 Jahre alten Rebstöcken, wird oft zu den besten seiner Art gezählt und zeigt sich modern mit einer herausragenden Persönlichkeit. Ein imponierender, edler Rotwein aus Tempranillo-Trauben kreiert und über 24 Monate in Barriques aus französischer Allier-Eiche ausgebaut. Seine intensive violette Farbe zieht sofort die Aufmerksamkeit auf sich. Kräftige Aromen von Tabak, Cassis, Schokolade, Espresso und Zedernholz verleihen ihm ein reichhaltiges und komplexes Bouquet. Am Gaumen präsentiert er eine harmonische Kombination aus Pflaumen-, Kirsch- und Kakaoaromen, die von einer saftigen und frischen Konzentration begleitet werden. Sein Abgang ist bemerkenswert lang anhaltend, wobei seine Qualität und Raffinesse perfekt zur Geltung kommen.
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2016
- Inhalt:
- 150cl
- Region:
- Rioja DOCa
- Marke:
- Ramon Bilbao
- Land:
- Spanien
- Traubensorte:
- Tempranillo
- Flaschengrösse:
- Magnum
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Bodegas Ramón Bilbao
- Passt zu:
Fleischgerichten, gereiftem Käse
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
Im Glas ein beeindruckendes Kraftpaket mit tiefvioletter Farbe. In der Nase grosse, köstlichen Aromen wie dunkle Beeren, reife Schwarzkirsche, feine Röstnoten, wie dunkle Schokolade, Espresso, epaart mit würzigen Anklängen von Zigarrenkiste und mineralischen Abklängen. Dieser Vorzeige-Rioja schliesst mit einem langanhaltenden Abgang ab.
- Gebinde:
- Einzelflasche Holzkiste
- Prämierung:
Decanter 95/100 Punkten für den Jahrgang 2016
- Vinifikation:
Ausbau über 24 Monate in Barriques aus französischer Allier-Eiche.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten