Erlebe den Ripanco Private Selection, einen exquisiten Rotwein, der durch seine Tiefe, Raffinesse und ausgewogene Struktur beeindruckt. Ein Meisterwerk der Weinbereitung, das mit seiner Tiefe und Finesse jeden besonderen Anlass bereichert.
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2021
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Alentejo DOP
- Land:
- Portugal
- Traubensorte:
- Syrah, Alicante Bouschet, Argonez
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Jose Maria da Fonseca
- Passt zu:
rotem Fleisch, gegrilltem Gemüse, fettem Fisch, würzigem Hartkäse.
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
Im Glas leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Fruchtnoten erinnern an Schwarzkirsche, Cassis und Himbeere. Die Holzreife gibt dem Wein komplexe Aromen von Schokolade, Buttertoast und Veilchen. Am Gaumen fruchtig, stilvoll und gut strukturiert bei einer animierenden Säure und geschliffenen Tanninen.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Vinifikation:
6 Monate in neuen französichen und amerikanischen Holzfässen ausgebaut.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten