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Seit 1920 dreht sich die Geschichte von Manlio Mergè, dem Gründer des Weinguts Poggio Le Volpi, um Territorium, Leidenschaft und Qualität. Mergè begann damals in der hügeligen Landschaft, etwa 20 km südöstlich von Rom mit der Produktion von Wein und Öl. Dort herrscht ein typisches mediterranes Meeresklima mit langen, warmen Sommern und milden Wintern. Die Böden dort sind reich an Mineralien und es herrscht eine sehr gute Entwässerung, was eine optimale Fruchtbarkeit garantiert. Der Roma Doc Limited Edition ist ein Wein mit heller, tiefer und intensiver Farbe, dunklen Geruchsempfindungen und einer aromatischen Stärke der Weinsorten, aus denen diese Mischung besteht. Von diesem edlen Tropfen wurden nur 26'500 Flaschen produziert!
Weinsorte:
  • Rotwein
Jahrgang*:
  • 2015
Inhalt:
  • 75cl
Region:
  • Lazio IGP
Marke:
  • Roma
Land:
  • Italien
Traubensorte:
  • Montepulciano, Syrah, Cesenese
Flaschengrösse:
  • Normalflasche
Alkoholgehalt:
  • 13
    %
Info Allergiker:
  • Enthält Sulfite
Produzent:
  • Poggio Le Volpi 
Passt zu:
  • Pasta, Wildragout, BBQ, Wildschwein, Hirscheintopf, Hartkäse
Trinktemperatur:
  • 16
    °C
  • 17
    °C
Degustationsnotiz:
  • Schöne tiefe, dunkelrubinrote Farbe mit schönem Glanz, sehr intensive und komplexe Nase mit vielen reifen Früchten, beeindruckend langer Nachgeschmack. 
Gebinde:
  • 6er Karton
Prämierung:
  • 99 Punkte Luca Maroni für Jahrgang 2015 99 Punkte Luca Maroni für Jahrgang 2014 Berliner Wine Trophy Goldmedaille für Jahrgang 2014 2 Glässer Gambero Rosso für Jahrgang 2014 Mundus Vini Silbermedaille für Jahrgang 2014
Vinifikation:
  • Lange Gärung der Trauben auf der Schale. Sanftes Pressen und temperaturkontrollierte Weinbereitung in Stahltanks. Anschliessend 2 Jahre lang in verschiedenen Barriques gereift. 
*Info Jahrgang:
  • Jahrgangsänderung vorbehalten