Dieser Tiranno ist ein trockener Rotwein und präsentiert sich in einer undurchdringlich roten Farbe im Glas mit intensivem fruchtigen Aroma. Die Trauben für den Tiranno wurden nach der Handlese entstielt und gekeltert. Der Maischegärung folgte die Mazeration für 8-10 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 22-26°C. Die Lagerung in 10 hl Fässern dauert 8-12 Monate.
Ein Tropfen mit einem reichen und komplexen Aroma, der von den Noten reifer roter Früchte und Gewürze umhüllt wird. Frittierte Nuancen verleihen dem Bouquet einen besonderen Charme.
Die Weinberge des Guts liegen in der Region Apulien. Apulien ist ein hügeliges Weingebiet in Süditalien und ist der Absatz des "italienischen Stiefels". Dieses Gebiet steht unter dem Einfluss des Adriatischen Meeres. Eine fruchtbare Region, aber auch warm und trocken. Dort wird auch der berühmte Salento angebaut. Der Gründer Eugenio Tinazzi widmete seine ganze Leidenschaft der Weinproduktion und erzielte ein hervorragendes Ergebnis - aus einem winzigen Weingut hat sich das Unternehmen zu einem vollwertigen Akteur auf dem italienischen Alkoholmarkt entwickelt.
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2020
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Puglia IGP
- Marke:
- Tiranno
- Land:
- Italien
- Traubensorte:
- Malvasia Nera
- Flaschengrösse:
- Normalflasche
- Alkoholgehalt:
%15
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Tinazzi
- Passt zu:
- Paart sich gut zu Käse, Rindfleisch und Pasta
- Trinktemperatur:
°C16 °C18
- Degustationsnotiz:
- Undurchdringliche rote Farbe. Reiches und komplexes Bouquet mit würzigen Noten und Röstaromen. Nuancen von roten Früchten in der Nase. Am Gaumen harmonisch und ausgeglichen mit einem fruchtigen Nachhall.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Prämierung:
- 96 Punkte Luca Maroni für Jahrgang 2018
- Vinifikation:
- Ausbau 8-12 Monate in 10 hl Fässern.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten