Torre Serra Primitivo di Manduria 75 cl
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Artikel-Nr.
423861
CHF 5.95
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Torre Serra Primitivo di Manduria 75 cl
CHF 5.95
statt: CHF 11.90
Der Torre Serra Primitivo di Manduria ist ein ausdrucksstarker und vollmundiger Rotwein aus der renommierten Weinregion Manduria in Apulien. Dieser Primitivo verführt mit seiner intensiven, rubinroten Farbe und seinem komplexen Bouquet. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und samtig zugleich. Dieser Primitivo ist ein idealer Begleiter zu gebratenem Schweinefleisch im Teig, Wildschwein, Pferdefleisch-Eintopf, Tomaten sauce braciole, gebratenes Lamm mit Kartoffeln.
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2022
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Primitivo di Manduria DOC
- Marke:
- Torre
- Land:
- Italien
- Traubensorte:
- Primitivo
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Le Vigne Di Sammarco SRL
- Passt zu:
gebratenem Schweinefleisch im Teig, Wildschwein, Pferdefleisch-Eintopf, Tomaten sauce braciole, gebratenes Lamm mit Kartoffeln.
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
Im Glas Rubinrot, mit einer dunklen und tiefen Farbe. In der Nase Noten von Brombeeren und Beeren, Konfitüre, Veilchen im Hintergrund, Schokolade und Pfeffer im dem Geruch. Am Gaumen warm und weich und mündet in einem kraftvollen, lang anhaltenden Abgang.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Vinifikation:
Nach dem Zerkleinern und Entstielen blieb der Most in 6-7 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 25-26 °C auf der Schale liegen. Am Ende der Gärung wurde der Most sanft abgezogen und gepresst.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten