Tridente Tempranillo 75 cl
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Tridente Tempranillo 75 cl
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Die handgelesenen Tempranillo-Trauben stammen von sehr alten Reben, die nur einen sehr geringen Ertrag liefern. Sie wachsen auf kieshaltigen, sandigen Böden. Die Gärung erfolgte in rostfreien Edelstahlbehältern. Im Anschluss reifte der Wein für 15 Monate in französischen Barriques.
Das Weingut Tridente bewirtschaftet Weinberge in der Region Villanueva de Campean, 30 km südlich von Zamora. Die Gegend wird auch das Land des Weins genannt. Der kleine Weinkeller verfügt über eine geringe Produktivität und gehört zum Weinimperium der Juan Gil.
- Weinsorte:
- Rotwein
- Jahrgang*:
- 2017
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- VdT Castilla y Leon
- Marke:
- Tridente
- Land:
- Spanien
- Traubensorte:
- Tempranillo
- Flaschengrösse:
- Normalflasche
- Alkoholgehalt:
%16
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Bodegas Tridente
- Passt zu:
- Zu Reis- und Nudelgerichten, Gemüse, Pilze, Wurstwaren, Braten, Schweinefleisch, rotem und weissem Fleisch und zu mittelreifem Käse.
- Trinktemperatur:
°C14 °C16
- Degustationsnotiz:
- Dunkle, rote Farbe mit einem Bouquet aus gerösteter Eiche, Graphit, Balsamiconoten und reifen, schwarzen Früchten. Am Gaumen kräftig und dicht mit einem langen Finish.
- Gebinde:
- 12er Karton
- Vinifikation:
- Ausbau 15 Monate in französischen Barriques
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten