Der Cristal aus dem Hause Louis Roederer ist ein aussergewöhnlicher Champagner, der durch seine präzise Struktur und leuchtende Klarheit besticht. Mit einer bemerkenswerten Balance zwischen Intensität und Frische manifestiert sich dieser Champagner zu einem herausragenden Wein und einem wahren Meisterwerk der Champagnerkunst. Im Glas zeigt der Cristal eine glänzende, goldene Robe mit einem schimmernden, leuchtenden Farbspiel, das von feinen, lang anhaltenden Bläschen durchzogen ist. Die Nase öffnet sich mit verführerischen Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, weissen Blüten und frischen Mandeln, die von einem eleganten, mineralischen Hauch nach Kreide verfeinert werden. Am Gaumen überrascht der Champagner mit einer lebhaften und zugleich zarten Textur, die eine samtige Reinheit ausstrahlt. Das perfekt ausbalancierte Verhältnis zwischen Spannung und Reichtum verleiht ihm eine bemerkenswerte Tiefe, während der lange, salzige Abgang das Geschmackserlebnis hervorragend abrundet. Die Vinifikation erfolgte nach der Méthode traditionnelle, mit einer Reifung von 6 Jahren auf der Hefe.
Der Cristal passt traumhaft zu Kaviar, Krustentieren, delikat zubereitetem Fisch und Geflügel mit Trüffeln. Ein Champagner, der sowohl in der Flasche als auch im Glas eine aussergewöhnliche Klasse verkörpert.
- Weinsorte:
- Schaumwein/Perlwein
- Jahrgang*:
- 2015
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Champagne
- Land:
- Frankreich
- Traubensorte:
- Pinot Noir, Chardonnay
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Louis Roederer
- Passt zu:
Kaviar, Krustentieren, delem Fisch, Geflügel mit Trüffel.
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
Im Glas enthüllt der Cristal eine goldene Robe mit schimmerndem leuchtende Farbe, die von feinen, lang anhaltenden Bläschen durchzogen ist. Die Nase öffnet sich mit Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, weissen Blüten und frischen Mandeln, verfeinert durch einen eleganten, kreideartigen, mineralischen Hauch. Am Gaumen lebhaft und zart zugleich bietet er eine samtige Textur von grosser Reinheit. Das Gleichgewicht zwischen Spannung und Reichtum ist bemerkenswert und führt zu einem langen und salzigen Abgang, der einen aussergewöhnlichen Champagner signalisiert.
- Gebinde:
- Einzelflasche
- Prämierung:
98 Punkte James Suckling
98 Punkte The Wine Independent
96 Punkte Wine Spectator
96 Punkte Vinous
95 Punkte Robert Parker
- Vinifikation:
Dieser Champagner wurde nach der méthode traditionnelle hergestellt, mit einer Weinbereitung in Edelstahltanks und keine malolaktische Gärung, um den Geschmack zu bewahren und die Frische und Eleganz des Weins zu erhalten. Gereift auf der Hefe im Keller für 6 Jahre. Geringe Dosage von 7g/L.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten
- Geschenkideen:
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