Der Gilda Gran Cuvée Extra Dry ist ein erfrischender Schaumwein, der durch seine strohgelbe Farbe und die feine, anhaltende Perlage im Glas besticht. In der Nase entfaltet sich ein intensives und blumiges Aroma, das gleichzeitig fein und elegant wirkt, während der Gaumen von einem harmonischen Geschmack begeistert, der angenehm trocken und weich ist. Die Vinifikation des Gilda Gran Cuvée Extra Dry erfolgt mit grosser Sorgfalt. Die Gärung fand bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18 °C statt, unter Verwendung von ausgewählten Hefen. Anschliessend wurde der Wein in einem thermokonditionierten Edelstahltank nach der Charmat-Methode ausgebaut.
Der Gilda Gran Cuvée Extra Dry passt hervorragend zu einem Aperitif, Salaten, Fisch und weissem Fleisch und ist ein idealer Begleiter für viele festliche Anlässe sowie entspannte Momente.
