Der R de Ruinart Champagne Brut ist ein eleganter und lebendiger Champagner, der sowohl durch seine Frische als auch durch seine aromatische Komplexität überzeugt. Im Glas zeigt er sich in einer brillanten und klaren gelben Farbe mit goldenen Reflexen, begleitet von einem sehr präsenten Perlband und feinen, lebhaften Bläschen. In der Nase entfaltet sich eine angenehme Frische und Fruchtigkeit, die von weissen Früchten, insbesondere Birne, dominiert wird. Akzente von Haselnuss und Mandeln verleihen dem Champagner zusätzliche Tiefe. Am Gaumen begeistert der R de Ruinart mit einer lebendigen Attacke und wird von Noten weisser Blüten wie Akazie, Hagedorn und Heckenrose begleitet. Ein subtiler Hauch von Brioche, der leicht buttrig wirkt, rundet das Geschmackserlebnis ab. Der Wein ist ausgewogen, rund und voll, mit Aromen reifer Früchte, die sich in einem langanhaltenden Abgang entfalten. Der R de Ruinart Champagne wurde nach der Méthode Traditionnelle hergestellt, der Ausbau erfolgte in kalkhaltigen Kellern für mindestens 3 Jahre
Dieser Champagner von Ruinart ist der ideale Aperitif und passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, hellem Fleisch und Käse.
- Weinsorte:
- Schaumwein/Perlwein
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Champagne
- Land:
- Frankreich
- Traubensorte:
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Alkoholgehalt:
%12
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Ruinart
- Passt zu:
Aperitif, Meeresfrüchten, Fisch, hellem Fleisch, Käse.
- Trinktemperatur:
°C6 °C8
- Degustationsnotiz:
Im Glas zeigt der Wein eine brillante und klare Farbe in Gelb mit goldenen Reflexen, mit einem sehr präsenten Perlband und lebhaften, feinen Bläschen. In der Nase entfaltet sich eine angenehme Frische und Fruchtigkeit, mit Noten von weissen Früchten, hauptsächlich Birne und einigen Akzenten von Trockenfrüchten wie Haselnuss und Mandeln. Am Gaumen beginnt der Wein mit einer lebendigen Attacke, gefolgt von Noten von weissen Blüten wie Akazie, Hagedorn und Heckenrose, sowie einem leichten Hauch von Brioche, der dezent buttrig wirkt. Der Wein ist ausgewogen, rund und voll, mit Aromen reifer Früchte und einem schönen, langanhaltenden Abgang.
- Gebinde:
- Einzelflasche
- Prämierung:
92 Punkte James Suckling
88 Punkte Robert Parker
- Vinifikation:
Dieser Champagner wurde nach der Méthode traditionnelle hergestellt, mit einer Vinifikation in Edelstahltanks, um die Frische und Eleganz der Trauben zu bewahren. Der Ausbau erfolgte in kalkhaltigen Kellern für mindestens 3 Jahre.
- Geschenkideen:
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