Zonin ist nicht nur in Italien eine Top-Marke, sondern exportiert seine, stillen und prickelnden Weine in über 100 Länder. Sowie auch dieser Zonin Prosecco 1821 Rosé. Er ist ein perfekter Aperitif mit ausgewogenem Geschmack und Fruchtaromen. Zusammengesetzt ist er aus einer Mischung der Sorten Glera und Pinot Nero. Diese wurden unter weissen und roten Trauben getrennt, vinifiziert und aus einem Schaumprozess im Autoklaven nach der Charmat-Methode, bei dem es 60 Tage ruhen muss, hergestellt.
Zonin ist ein Familienunternehmen, welches das grösste seiner Art in Italien ist. Das Weingut existiert schon seit sieben Generationen und nach und nach sind immer wieder Weinberge dazugekommen.
- Weinsorte:
- Schaumwein/Perlwein
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Prosecco DOC
- Marke:
- Zonin
- Allergenhinweis:
- enthält Sulfite
- Empfehlung:
Ideal mit leichten ersten Gängen, Meeresgerichten, fritierte Speisen und rohem Fisch.
- Herkunftsland:
- Italien
- Traubensorte:
- Glera, Pinot Noir
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Zonin
- Passt zu:
- Ideal mit leichten ersten Gängen, Meeresgerichten, fritierte Speisen und rohem Fisch.
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
- Roséfarbe, das den Glanz untersticht. In der Nase intensiv, fruchtig mit Noten von Renette und Düften von Beeren. Am Gaumen weich, mit Noten von Blumen und Obst.
- Vinifikation:
- Traditionelle
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten