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Abbaye 1734 Amigne 75 cl

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Ein Wein aus einer der ältesten Rebstocksorten des Wallis. Der Abbaye 1734 wurde aus der Traubensorte Amigne, welcher schon im Namen erwähnt ist, hergestellt. Er umhüllt in der Nase als auch im Mund Aromen von Zitrusfrüchten, Honig, Orangen und Mandarinen. Die leichte Süsse geben ihm den Ausdruck und wird von einer kräftigen Säure ausgeglichen. Im Finish verleiht es ihm ein schönes Gleichgewicht, welches ihn zu einem perfekten Begleiter zu lauwarmen Vorspeisen, Risotto und Desserts macht.
 

Weinsorte:
  • Weisswein
Jahrgang*:
  • 2019
Inhalt:
  • 75cl
Region:
  • Valais AOC
Land:
  • Schweiz
Traubensorte:
  • Amigne
Alkoholgehalt:
  • 13
     %
Info Allergiker:
  • Enthält Sulfite
Produzent:
  • Germanier Vins et Brut SA
Passt zu:

  • Dessert, Gänseleber, Aperitif.

Trinktemperatur:
  • 6
     °C
  • 8
     °C
Degustationsnotiz:

  • Strohgelbe Farbe im Glas. In der Nase sowohl als auch im Mund vermischt er Noten von Zitrusfrüchten, Honig, Orangen und Mandarinen. Er hat eine leichte Süsse und wir von einer kräftigen Säure ausgeglichen.

Gebinde:
  • 6er Karton
Vinifikation:

  • Ausbau im Edelstahltank.

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