Basilica XII Fendant 75 cl
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Basilica XII Fendant 75 cl
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Der Fendant ist neben dem Dôle einer der beaknntesten Schweizer Weine. Hergestellt aus Chasselas Trauben, in Edelstahltanks ausgebaut, erscheint der Saft in schillernder goldgelber Farbe im Glas. Ein leicht herber Weisswein, der sich hervorragend als Apéritif eignet und appetitanregend wirkt.
- Weinsorte:
- Weisswein
- Jahrgang*:
- 2022
- Inhalt:
- 75cl
- Region:
- Valais AOC
- Marke:
- Basilica XII
- Land:
- Schweiz
- Traubensorte:
- Chasselas
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Cave de Valère David Luyet, Sion
- Passt zu:
- Als Apéritif, zu Eglifilet, leichten Vorspeisen, vegetarischen Gerichten, Käsefondue, Raclette.
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
- Schillerndes Hellgold mit hauchfeinen goldenen Reflexen. In der Nase ein sortentypisches, reif-fruchtiges Boquet nach Birnen, Linden- und Akazienblüten und frischen Zitronennoten mit einem fein kräuterigen Hauch. Am Gaumen lebendig-spritziger Antrunk, filigrane, gut eingebundene Säure und eine angenehm cremige Textur. Das Finale ist leicht herb.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Vinifikation:
- Ausbau im Edelstahltank
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten