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Spanien

Bucolico Verdejo & Sauvignon 75 cl

Artikel-Nr.

393167

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Nur in Einheiten von 6 Stück bestellbar.
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Dieser faszinierende Wein, hergestellt aus Verdejo-Trauben, zeigt sich im Glas in einem zarten Strohgelb, durchzogen von dezenten grünlichen Schimmern. Das Bouquet des Weins offenbart ein intensives und lebhaftes Aroma mit Noten von weissen Früchten, saftigen Pfirsichen, würzigen Kräutern und einer subtilen mineralischen Präsenz, die seine Herkunft unterstreicht. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke, aus denen dieser Wein stammt, beträgt 25 Jahre. Am Gaumen erwartet dich ein reichhaltiger, dennoch erfrischender Geschmack, begleitet von einer ausgewogenen Säure, die die Qualität des Verdejo-Traubenguts widerspiegelt.

Weinsorte:
  • Weisswein
Jahrgang*:
  • 2022
Inhalt:
  • 75cl
Region:
  • Rueda DO
Land:
  • Spanien
Traubensorte:
  • Sauvignon Blanc, Verdejo
Alkoholgehalt:
  • 12.5
    %
Info Allergiker:
  • Enthält Sulfite
Produzent:
  • Cuatro Rayas
Passt zu:
  • Nudel- und Reisgerichten, verschiedene Käsesorten, Meeresfrüchten.

Trinktemperatur:
  • 7
    °C
  • 10
    °C
Degustationsnotiz:
  • Im Glas präsentiert er sich in einem zarten Strohgelb, durchzogen von dezenten grünlichen Schimmern. Das Bouquet offenbart ein intensives und lebhaftes Aroma, das von Noten weisser Früchte, saftigen Pfirsichen, würzigen Kräutern und einer subtilen mineralischen Präsenz geprägt ist. Am Gaumen zeigt sich ein reichhaltiger, dennoch erfrischender Geschmack, der von einer ausgewogenen Säure begleitet wird. Saftige Nuancen  sorgen für einen beeindruckend langanhaltenden Abgang.

Gebinde:
  • 6er Karton
Vinifikation:
  • Die Gärung dauert 3 Monate. Sie erfolgt in Edelstahltanks unter Zugabe von Hefe. Während der gesamten Gärung wird die Würze regelmässig umgerührt. Nach 21 Tagen wird die Würze bei 6 °C für 12 Stunden kalt eingemaischt.

*Info Jahrgang:
  • Jahrgangsänderung vorbehalten