Dockner Grüner Veltliner Himmelreich 75 cl

Der Grüner Veltliner Himmelreich von Dockner ist ein fruchtiger Wein mit Aromen von zarter Mango und Apfel. Ein helles Grüngelb mit silbernen Reflexen machen ihn zu einem Hingucker. Mit hohem Kalkgehalt durch Lehmböden, reifte der Wein in der Ried Himmelreich in Höbenbach. Die Weintrauben, die dort blühen, sind sehr fruchtig und mineralisch. Da es dort etwas kühler ist, sind die meisten Weine dadurch etwas frischer und gleichzeitig auch struktrierter. In der Familie Dockner hat der Weinbau immer eine aüsserts grosse Rolle gespielt. Er wurde und wird mit viel Liebe betrieben.