Domaine Lafage ist ein Produzent aus einem stolzen katalanischen Erbe. Hergestellt wird der Wein in Zusammenarbeit mit Freunden und Nachbarn. Daher ist dieser Wein eine Mischung aus alten Reben Grenache Gris, Grenache Blanc mit etwas Muscat und Viognier.
In der Nase sind die Aromen zart und parfümiert, wie man es eigentlich nur bei roten Trauben bekommen würde. Orangenschale und Ingwergewürz runden den Wein als Ganzes ab. Der Domaine Lafage Taronja de Gris ist ein erfrischender und vielseitiger Weisswein. Wer ihn nicht probiert hat, verpasst etwas.
Weinsorte:
Weisswein
Jahrgang*:
2020
Inhalt:
75cl
Region:
Languedoc-Roussillon AOP
Marke:
Domaine Lafage
Land:
Frankreich
Traubensorte:
Pinot Grigio, Grenache Gris
Alkoholgehalt:
14
%
Info Allergiker:
Enthält Sulfite
Produzent:
Domaine Lafage
Passt zu:
Passt gut zu kräftigem Käse, Roastbeef, Entenbrust
Trinktemperatur:
8
°C
10
°C
Degustationsnotiz:
Bernsteinfarbener Tropfen im Glas + Orange Wine, pfeffrig, frischer und mit einer edlen Taninstruktur versehener Wein
Gebinde:
6er Karton
Vinifikation:
8 Monate im Barrique, 4x Fassgärung davon 2x mit ganzer Traube
