Der Edda Bianco Salento strahlt im Glas in einem klaren, goldgelben Farbton mit glänzenden Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein ausdrucksstarkes Bouquet mit Noten von weissem Pfirsich, Zitronenminze und floralen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Edda Bianco geschmeidig und fein strukturiert. Die harmonische Balance zwischen Frucht, Frische und Tiefe verleiht diesem Weisswein eine elegante Spannung und einen kompakten, lang anhaltenden Abgang.
Ein charaktervoller Wein aus dem Herzen Apuliens, der mediterrane Lebensfreude mit nobler Finesse verbindet. Ideal als Solist oder zu feinen Fischgerichten, hellem Fleisch und aromatischer Küche.
