Die Region La Côte AOC ist mit 2000 Hektar das grösste Weinbaugebiet des Waadtlandes. Die Kellerei La Cave Bourgeois Vins produziert dort nach AOC Standart (Appellation d`Origine Contrôlée) innovativ und in traditioneller Art köstliche Weine her. Sie beherrschen ihr Handwerk und sind stolz auf ihre Geschichte und ihre Einwohner. Über 30 Rebsorten zählt man aus diesem Gebiet. Die Cave Bourgeois Vins leistet hierbei wahre Pionierarbeit. In Zusammenarbeit mit der Ècole du vin und der Forschungsstätte Agroscope versucht man stets die Qualität zu verbessern.
- Weinsorte:
- Weisswein
- Jahrgang*:
- 2022
- Inhalt:
- 70cl
- Region:
- Lavaux AOC
- Marke:
- Epesses
- Land:
- Schweiz
- Traubensorte:
- Chasselas
- Alkoholgehalt:
- Info Allergiker:
- Enthält Sulfite
- Produzent:
- Cave Bourgeois Vins
- Passt zu:
- Aperitif, Fisch, Käsegerichte
- Trinktemperatur:
- Degustationsnotiz:
- Helles Gelb, glänzend, leuchtend. In der Nase Kernobst, mineralisch, angenehm und sehr harmonisch. Frisch und fruchtig, kräftig und ausdrucksvoll. Im Gaumen ausdrucksvoll mit lang anhaltendem Abgang.
- Gebinde:
- 6er Karton
- Vinifikation:
- Ausbau in Stahltank.
- *Info Jahrgang:
- Jahrgangsänderung vorbehalten