Grand Métral Heida Valais AOC

Die Schweiz hat deutlich mehr zu bieten als Käse und Schokolade. Der Grand Métral ist ein tolles Beispiel dafür, dass wir auch Qualitätsweine produzieren können. Gewonnen wird dieser Weisswein aus der traditionellen Rebsorte Sauvignon Blanc (im Wallis auch Heida/Païen genannt). Sein mittelkräftiges Bouquet und sein spritziges und lebendiges Auftreten machen ihn zu einem besonderen Tropfen, der seine fruchtigen und exotischen Noten zum Anklang bringt. Der Wein überzeugt mit einer herrlichen weichen Struktur und einem sehr fruchtigen Abgang. Er paart sich hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, eignet sich aber auch sehr gut als Aperitif. Provins steht für Qualität. Das Unternehmen, das 1930 gegründet wurde ist eine Winzergenossenschaft und produziert 20% der Walliser und 10% aller Schweizer Weine.