Die Chardonnay und Sauvignon Trauben, die für den Liano geerntet wurden, stammen von Reben, die ein Durchschnittsalter von 12-15 Jahren vorweisen.
Nach der Ernte wurden diese sanft gepresst und bei einer kontrollierten Temperatur in französischen Eichenfässern vergoren. Anschliessend reifte der Wein 3 Monate in Barriques und 3 Monate in der Flasche. Er weisst ein Alterungspotenzial von ca. 3-4 Jahren auf.
Zarte, saubere strohgelbe Farbe. Florale und fruchtige Noten von Aprikose, Pfirsich, reife Äpfel und Rosenblätter. Am Gaumen ist er elegant, fruchtig und geschmeidig mit einem langen und grossartigen Finish.
Gebinde:
6er Karton
Vinifikation:
Ausbau 3 Monate in Barriques und 3 Monate in der Flasche.
