Dieser süssliche Camapher Blended White von Muratie Laurens ist ein Weisswein mit Eleganz und Fülle. Er wurde von den sorgfältig ausgewählten Trauben Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Verdelho und Viognier hergestellt und maschinell geerntet. Nach einer eher langsameren Gärung und Säureabbau reifte er in Barriquefässern für sechs Monate. Intensive Aromen von Ananas sind deutlich zu erkennen und die Säure dazu gibt ihm einen harmonischen Geschmack.
Laurens Campher kam einst als deutscher Soldat nach Südafrika und übernahm 1685 das Weingut Muratie Estate. Er erwarb das Weingut vom Gründer, Simon van der Stel und produziert heute seine qualitativen Weine.
Weinsorte:
Weisswein
Jahrgang*:
2020
Inhalt:
75cl
Region:
Stellenbosch
Marke:
Muratie
Land:
Südafrika
Traubensorte:
Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Verdelho, Viognier
Alkoholgehalt:
14
%
Info Allergiker:
Enthält Sulfite
Produzent:
Muratie
Passt zu:
Harmoniert zu Geflügel-Satay-Spiesse, Pasta alla siciliana mit Sardellen.
Trinktemperatur:
8
°C
Degustationsnotiz:
Intensiv leuchtendes Goldgelb. Ausdrucksstarker und kräftiger Weisswein, welcher sechs Monate in Barriques ausgebaut wurde und ihm die Fülle und Eleganz gibt. Umhüllt mit Aromen von Ananas, Aprikose und Nektarine.
