That's Neiss Weiss 75 cl

Diese Cuvée besteht aus den Rebsorten Weissburgunder, Grauburgunder. Und Chardonnay. Diese Verbindung ergibt zusammen ein einzigartiges Aroma. Der Ausbau des That's Neiss fand 4-6 Monate in alten Barrique- und Holzfässern statt. In dieser kurzen Zeit entwickelte er seine fruchtige Aromatik die Noten von Grapefruit und weissen Blüten enthalten.Das Weingut wurde in den 60er Jahren gegründet und befindet sich in Deutschland im Norden der Pfalz. Dort entstehen Weine mit einer besonderen Dichte und einer feinen Säurestruktur. Das kühle Klima verlängert die Reifezeit der Trauben, welche den Weinen der Region eine besondere Charakteristik verleiht.