L'Ornellaia est une cuvée de vin rouge complexe avec de magnifiques notes de fruits noirs et de chocolat. Un vin de qualité à la structure claire et d'une grande intensité. Les raisins de ce vin rouge ont été récoltés à la main. La sélection a eu lieu sur une double table de tri. Pour la première fois, le tri optique a été utilisé afin d'améliorer la qualité. Ensuite, les raisins ont été légèrement écrasés, chaque cépage étant traité séparément. Cette version de l'Ornellaia dépasse de loin son prédécesseur. Elle offre la meilleure qualité qui soit. Un cadeau parfait pour impressionner les connaisseurs de vin ou simplement pour s'offrir quelque chose de haut de gamme.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2018
- Capacité:
- 300cl
- Région:
- Bolgheri Superiore DOC
- Pays:
- Italie
- Cépage:
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Tenuta Dell'Ornellaia
- À servir avec:
- grillades, viandes rouges juteuses, assiettes de fromages ou à boire comme un vin de méditation
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
- Couleur: rouge rubis foncé avec des reflets brillants.Au nez: Arômes de fruits noirs, d'épices et de bois de cèdre.En bouche: riche, corsé et intense, tanins très fins et puissants, juteux et charnus, avec une finale très persistante.
- Distinction:
Millésime 2018
Robert Parker 95 points
James Suckling 97 points
- Vinification:
- Élevé en barriques pendant 20 mois. Le vin est assemblé à la cuvée pendant 12 mois et élevé 8 mois supplémentaires en barriques. Vieillissement en bouteille pour 12 mois supplémentaires.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime