La Coors Light est une bière blonde qui a assuré la renommée mondiale de la brasserie Coors à partir de 1978. L’eau de source de montagne, extraite à froid dans les Montagnes Rocheuses, confère à la bière un goût et une douceur incomparables. Même si son nom est désormais abrégé en Coors, il s’agit toujours de la même bière blonde douce et rafraîchissante aux notes maltées et à l’amertume légère.
Elle se marie parfaitement à la cuisine américaine classique.