Eichhof Heiteres Kloster 4x33cl Glas

Abbaye Pécheresse Kloster d’Eichhof est une bière naturellement trouble et corsée aux arômes fruités et à la saveur douce et veloutée. Elle n’est pas filtrée, ce qui lui donne sa jolie robe jaune foncé. «Herrgottsdonnerwetterteufelnocheinsverdammterchaib»! Cette phrase a autrefois résonné dans une petite abbaye de Suisse centrale. On ne sait toujours pas exactement ce qui s’est passé ce jour-là. Ce que l’on sait, c’est qu’un moine (peut-être trop enjoué), une jolie nonne et un directeur de monastère en colère ont été impliqués. Le moine s’est rendu dans la brasserie Eichhof, où il a trouvé sa nouvelle vocation de maître brasseur. Il avait apporté avec lui la recette de cette bière non filtrée. Aujourd’hui, on entend encore parfois résonner «Herrgottsdonnerwetterteufelnocheinsverdammterchaib»! Mais c’est uniquement parce que cette bière est délicieuse!