Le Reserve Tawny est fabriqué à partir de vins aromatiques sélectionnés qui sont stockés pendant 4 à 7 ans dans de petits fûts de bois. Cela permet de conserver plus longtemps l’arôme convoité et le goût du vin fini n’en est que plus mûr et plus rond.
Cépage:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cao
Capacité:
75cl
Région:
Douro DOP
Marque:
Quinta da Boeira
Pays:
Portugal
Teneur en alcool:
20
%
Indications allergiques::
Contient des sulfites
Producteur:
Quinta da Boeira
À servir avec:
Idéal avec les desserts, le chocolat noir, le bœuf et les fromages affinés. À consommer dans les 10 à 12 semaines après ouverture.
Température idéale:
14
°C
18
°C
Notes de dégustation:
Robe brun jaune avec un bouquet de noix, de sucre, d’orange et d’arômes torréfiés au nez. En bouche, présence d’une belle sucrosité, équilibrée par une bonne acidité et une finale chocolatée intense et longue.
