Le Pago Garduña est un vin puissant, expressif et à l’équilibre constant. Il captive les papilles gustatives grâce à sa douceur et son élégance. Les raisins vinifiés sont issus de vignes qui poussent sur des sols calcaires blancs, entourées de pins. Ces derniers protègent le vignoble des vents violents. Un vin élégant avec une maturité raffinée et des saveurs extrêmement intenses.Contrairement à beaucoup d'autres, le domaine Abadía Retuerta est très jeune. Produits en 1996, ses premiers vins ont tout de suite convaincu par leur qualité exceptionnelle. Les matières premières utilisées pour la vinification sont exclusivement des produits locaux de l'entreprise, tels que le sel de vin, les pignons de pin ou le miel de fleurs, qui provient de ruches appartenant au domaine.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2016
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- VdT Castilla y Leon
- Marque:
- Abadia
- Pays:
- Espagne
- Cépage:
- Syrah
- Contenance:
- Bouteille normale
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Abadía Retuerta
- À servir avec:
- plats légers, agneau, filet de bœuf, gibier
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
- Couleur: Rouge pourpre foncé, presque noir avec des reflets brillants.Au nez: Arômes persistants de fruits rouges et nuances de beurre, tanins soyeux avec une acidité parfaitement équilibrée et des notes épicées de clou de girofle et de poivre. En bouche: Harmonieux, long et velouté avec une finale intense.
- Emballage (unité):
- bouteille individuelle
- Distinction:
- 94 points Guía Peñín pour millésime 2015
- Vinification:
- Élevé 17 mois en fûts de chêne français
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime