Casa Rojo Alexander vs. The Ham Factory
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CHF 31.95
CC: CHF 42.50
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Casa Rojo Alexander vs. The Ham Factory
CHF 31.95
CC: CHF 42.50
La région du Ribera del Duero jouit d'un climat continental avec des influences atlantiques. Les sols y sont pauvres, les températures souvent élevées et les précipitations rares. Plus de 8000 vignerons vivent dans cette région. Contrairement aux puissants conglomérats espagnols, Casa Rojo est une petite société. La culture du raisin, l'oenologie et le design sont au coeur du produit. Avec de l'amour, une grande passion et un profond respect du vin et de sa culture comme moteur. Le souci du détail est omniprésent. Alexander est issu des meilleures vignes de Páromo del Duero.
- Sortes de vins:
- vin rouge
- Millésime*:
- 2015
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Ribera del Duero DO
- Marque:
- Casa Rojo
- Pays:
- Espagne
- Cépage:
- Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tinto Fino (Tempranillo)
- Contenance:
- Bouteille normale
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Casa Rojo
- À servir avec:
- mets à base d'agneau, gibier, filet de boeuf, lasagne
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
- Robe rouge carmin, avec des reflets grenat. Au nez, des arômes de mûres sucrées, tabac et réglisse. Notes délicates de toast et de mocca apportées par l'élevage de 18 mois dans des fûts de chêne français et américain neufs. En bouche, des tanins et une acidité bien structurés, d'où beaucoup de corps avec des notes fruitées complexes. Longue finale minérale. Ce vin rouge puissant se marie bien avec un steak de boeuf juteux, du pata negra ou un fromage de chèvre affiné.
- Emballage (unité):
- carton de 6 bouteilles
- Distinction:
- 93 points Robert Parker pour millésime 2016
- Vinification:
- Élevage durant 18 mois dans des fûts de chêne américain et français neufs.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime