Nals Margreid Angra Pinot Noir 75 cl

Nals Margreid – plusieurs siècles de culture viticole sont liés à ce nom. La tradition commença dès 1764 lorsque la ferme viticole de Campi fut construite à l’emplacement de la cave actuelle. La cave Nals fut fondée en 1932 et fusionna avec Margreid-Entiklar en 1985 pour devenir la cave Nals Margreid. Dans aucune autre région que le Haut-Adige, le nord et le sud ne se rencontrent avec autant de fierté et de conviction. Les Alpes et les Dolomites marquent le paysage, la viticulture fait partie de la culture depuis des millénaires. Au nord, l’arc alpin qui protège des vents froids et des masses d’air riches en précipitations. Au sud, les influences méditerranéennes et l’Ora, le vent du lac de Garde qui souffle l’après-midi et assure une bonne aération des vignobles. Sans oublier les 1800 heures d’ensoleillement par an et les écarts de température pouvant atteindre 20° C entre le jour et la nuit. À cela s’ajoute encore l’énorme diversité des types de sols: des sols morainiques avec du porphyre, du marbre, du gneiss, du mica et du calcaire, des éboulis avec des sols caillouteux et une forte proportion de calcaire dolomitique, des pentes abruptes avec des cailloux de porphyre ainsi que des sols alluviaux fluviaux sablonneux marqués par le porphyre donnent aux vins leur diversité, leur complexité et leur salinité.