Le Ferrari Maximum Blanc de Blancs est un spumante élégant qui séduit par sa fraîcheur équilibrée et ses arômes complexes. Dans le verre, il se présente dans un jaune paille lumineux qui annonce déjà la fraîcheur et la clarté de ce champagne. Le nez est séduit par des arômes intenses et fruités, accompagnés de fines notes de croûte de pain et de noisette qui lui confèrent une merveilleuse profondeur. En bouche, le Ferrari Maximum Blanc de Blancs se montre équilibré et frais, avec une agréable buvabilité qui s'épanouit dans une finale persistante, accompagnée de notes citriques et minérales. Élaboré à 100 % à partir de raisins de chardonnay récoltés dans la première quinzaine de septembre, ce spumante a subi une seconde fermentation et a vieilli 36 mois sur lies, ce qui lui confère sa structure complexe et son élégance.
Le Ferrari Maximum Blanc de Blancs est le compagnon idéal des risottos de fruits de mer, des entrées de poisson, des fromages frais, des risottos aux légumes ou des pâtes au poisson et enrichit tous les repas de fête.
