Luna d'Or Prosecco DOC Magnum 150 cl
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CHF 19.95
CHF 1.33 / Deziliter
Luna d'Or Prosecco DOC Magnum 150 cl
CHF 19.95
Le Luna d'Or Prosecco Spumante Extra Dry impressionne par son élégante saveur sèche. Il a été mis en bouteille avec une quantité de sucre résiduel exceptionnellement faible. Comme on peut naturellement l'attendre d'un vin d'entrée de gamme, cet italien enthousiasme par son équilibre délicat, malgré sa sécheresse. L'arôme n'a pas forcément besoin de sucre. En bouche, la texture de ce vin mousseux aux pieds légers est magnifique. En fin de bouche, ce prosecco a fasciné par sa longueur.
- Sortes de vins:
- vin mousseux/ vin pétillant
- Capacité:
- 150cl
- Région:
- Prosecco DOC
- Pays:
- Italie
- Cépage:
- Glera
- Contenance:
- Magnum
- Teneur en alcool:
%11
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- À servir avec:
Bon en apéritif, mais aussi avec les entrées et les premiers plats de poisson. Il accompagne également les desserts à base de crème et les fruits frais.
- Température idéale:
°C7 °C10
- Notes de dégustation:
La bulle est fine et persistante. Jaune paille lumineux, fruité avec un soupçon de pomme dorée, de poire Williams et une note d'agrumes. Notes florales de fleurs d'acacia et de glycine. Il est frais et plein en bouche.
- Emballage (unité):
- Bouteille individuelle
- Vinification:
Pressage doux et nettoyage du moût par décantation statique à froid. Stockage au frais d'une partie du moût, fermentation du reste du moût à température contrôlée, puis stockage en cuves inox à basse température. Deuxième fermentation dans des cuves sous pression avec des levures sélectionnées et mise en bouteille. Le vin a ensuite vieilli quelques semaines en bouteille dans un entrepôt climatisé.
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