Mionetto Prosecco Superiore DOCG 75 cl

Apéritif, crustacés, scampi ou pâtisseries sucrées.

L'apparence montre une couleur jaune paille pâle, brillante, avec des bulles fines et persistantes. Le bouquet se développe avec des arômes raffinés et distinctifs de pommes mûres, de fleurs d'acacia et de glycine mûre. En bouche, les notes caractéristiques de pommes, de fleurs d'acacia dominent.

L'élaboration se fait par un processus raffiné de vinification en blanc avec un pressurage doux des raisins, suivi d'une prise de mousse selon la méthode Charmat.