Piper-Heidsieck Champagne Brut 2014 Vintage 75 cl

Apéritif & ; poissons, fruits de mer

Cette magnifique cuvée composée d'un pinot noir puissant et d'un chardonnay élégant brille d'un jaune doré dans le verre. Au nez, elle séduit par ses notes fraîches de citron vert, de grenade et de mandarine. En bouche, des arômes de variétés de thé fumé et de miel frais se révèlent. Avec une finale très longue et aux bulles fines.

98 points Decanter

97 points IWSC

Or Mundus Vini

Le Piper-Heidsieck Champagne Brut 2014 Vintage est issu d'une vinification minutieuse de raisins champenois triés à la main. Après un pressurage délicat, une fermentation précise et à température contrôlée a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable afin de préserver la fraîcheur et les arômes caractéristiques. Un savant assemblage de différents vins a permis d'obtenir l'équilibre parfait et le style unique de ce champagne. Après un temps de maturation approprié dans les caves, le Piper-Heidsieck Champagne Brut 2014 Vintage se présente comme un champagne d'une finesse exceptionnelle, aux notes fruitées subtiles et aux bulles fines.