Zonin n’est pas seulement une marque de premier plan en Italie, mais exporte également ses vins avec et sans bulles dans plus de 100 pays. C’est aussi le cas de ce Zonin Prosecco 1821 Rosé, un vin parfait en apéritif au goût équilibré et aux arômes fruités. Il est composé d’un mélange des cépages Glera et Pinot Noir, qui ont été séparés entre raisins blancs et rouges puis vinifiés. Le vin a été fabriqué avec un processus de mousse en autoclave selon la méthode Charmat, qui nécessite un repos de 60 jours.
Zonin est une entreprise familiale qui est la plus grande de son genre en Italie. Le domaine existe depuis sept générations et a étendu ses vignobles au fil du temps.
- Sortes de vins:
- vin mousseux/ vin pétillant
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Prosecco DOC
- Marque:
- Zonin
- Indications allergiques:
- Contient des sulfites
- Recommandation:
Idéal avec les premiers plats légers, les plats de la mer, les mets frits et le poisson cru.
- Pays d'origine:
- Italie
- Cépage:
- Glera, Pinot Noir
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Zonin
- À servir avec:
- Idéal avec les premiers plats légers, les plats de la mer, les mets frits et le poisson cru.
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
- Couleur rosée qui souligne la brillance. Le nez est intense, fruité avec des notes de pomme Reinette et des arômes de baies. Doux en bouche, avec des notes de fleurs et de fruits.
- Vinification:
- Traditionnelle
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime