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Casal Garcia Vinho Verde DOC 75 cl

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210718

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Portugal

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CHF 39.00 / 6 Pièce

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Le Casal Garcia Vinho Verde est un vin vert du Portugal dont les raisins proviennent de vignes cultivées sur un sol granitique et gréseux. Il a été obtenu à partir de quatre cépages différents, le Trajadura, le Loureiro, l'Arinto et l'Azal. Immédiatement après la récolte, les raisins ont été délicatement pressés dans la cave et le processus de fermentation a commencé à une température contrôlée. L'élevage a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable. Avant d'être mis en bouteille, ce jeune vin a encore subi un processus de filtration et une stabilisation par le froid.

Le Casal Garcia Vinho Verde se boit de préférence glacé et accompagne à merveille l'apéritif, les plats d'été ou simplement comme ça.

Sortes de vins:
  • vin blanc
Capacité:
  • 75cl
Région:
  • Vinho Verde DOP
Marque:
  • Casal Garcia
Pays:
  • Portugal
Cépage:
  • Trajadura, Loureiro, Arinto et Azal
Teneur en alcool:
  • 9.5
     %
Indications allergiques::
  • Contient des sulfites
Producteur:
  • Aveleda
À servir avec:
  • Apéritif, plats légers, légumes, viande blanche
Température idéale:
  • 8
     °C
  • 10
     °C
Notes de dégustation:
  • couleur jaune citron clair, frais et fruité, à l’arôme fin de pommes vertes et d’agrumes
Emballage (unité):
  • carton de 6 bouteilles
Distinction:
  • 87 points au Wein & Spirits 2015
Vinification:
  • Le raisin est délicatement pressé, puis la fermentation a lieu à températures contrôlées. Lors de l’embouteillage, le vin est préalablement filtré et stabilisé sous l’action du froid.
*Infos sur le millésime:
  • Sous réserve d’un changement de millésime

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