Le Cria Cuervos Vedejo est un vin blanc de la célèbre région Rueda DO en Espagne. Fabriqué à partir de 100% de raisins verdejo et élevé avec soin en cuves inox, il offre une expérience gustative incomparable. Dans le verre, il se présente lumineux avec des reflets légèrement verdâtres qui rappellent le pamplemousse doux et l'ananas, accompagnés de légères notes d'anis et de fenouil. Il enveloppe le profil gustatif au palais avec une acidité sèche, mi-corsée et rafraîchissante, qui convient parfaitement à un apéritif ou à des plats légers. De plus, avant la mise en bouteille, il a été conservé 3 mois sur ses propres lies afin de développer tout son arôme
.Il accompagne parfaitement les fruits de mer, les poissons salés, les ceviches, les sashimis, les plats de riz ainsi que les arômes délicats de poissons et de viandes blanches légèrement épicées. Un cadeau idéal également pour les occasions spéciales.
- Sortes de vins:
- vin blanc
- Millésime*:
- 2023
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Rueda DO
- Pays:
- Espagne
- Cépage:
- Verdejo
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Cria Cuervos
- À servir avec:
Apéritif ou en accompagnement de plats légers. Il s'harmonise parfaitement avec les fruits de mer, les poissons salés, les ceviches, les sashimis, les plats à base de riz et, en général, avec les arômes délicats, les poissons et les viandes blanches légèrement épicées.
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
Lumineux dans le verre, avec des reflets légèrement verts, ses arômes frais rappellent le pamplemousse doux et l'ananas et présentent de légères notes d'anis et de fenouil. En bouche, il est sec, moyennement corsé et doté d'une acidité rafraîchissante.
- Emballage (unité):
- Carton de 6
- Vinification:
Élevage en cuves inox. Avant la mise en bouteille, il a été conservé 3 mois sur ses propres lies.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime
- Idées cadeaux:
- Pour lui
- Pour elle