Vinifié à partir d’une sélection minutieuse des meilleurs raisins de Verdejo, eux-mêmes cultivés dans la région de Valladolid, sur des sols graveleux. Vendange mécanique de nuit. Fermentation en cuves d’acier inoxydable. La température de fermentation est de 15°C. La fermentation dure ensuite 21 jours.
- Sortes de vins:
- vin blanc
- Millésime*:
- 2023
- Capacité:
- 75cl
- Région:
- Rueda DO
- Marque:
- Descomunal
- Pays:
- Espagne
- Cépage:
- Verdejo
- Teneur en alcool:
- Indications allergiques::
- Contient des sulfites
- Producteur:
- Bodega Cuatro Rayas
- À servir avec:
- Idéal pour accompagner des moules, un plat de poisson et riz, du poulet au curry
- Température idéale:
- Notes de dégustation:
- Robe: jaune verdâtre pâle, propre et claire. Nez: puissant et très fruité. Bouche: goût frais, doux et équilibré
- Emballage (unité):
- Carton de 6 bouteilles
- Distinction:
- Médaille d’or Mundus Vini Médaille d’or Berliner Wine Trophy Médaille d’or Frankfurt International Trophy
- Vinification:
- Vendange mécanique de nuit. Fermentation en cuves d’acier inoxydable. La température de fermentation est de 15°C. La fermentation dure ensuite 21 jours.
- *Infos sur le millésime:
- Sous réserve d’un changement de millésime