Fetzer Sundial Chardonnay 75 cl

Délicatement doré, ce magnifique Chardonnay déploie des arômes tropicaux de poire, d'abricot, de banane et d'ananas, avec une touche de noix et de vanille. Un Chardonnay corsé qui offre en bouche des nuances persistantes de pêche et d'agrumes, complétées par une pointe grillée. Ses raisins ont été récoltés à pleine maturité. La fermentation a eu lieu à température contrôlée en cuves inox et en fûts de chêne français et américains pour une partie de la récolte. Barney Fetzer est considéré comme un pionnier de l'agriculture durable. Il a contribué à améliorer la qualité et la conscience écologique autour du vin en Californie. Il y a plus de cinq décennies, il a fondé son domaine dans le comté de Mendocino, en Californie. Celui-ci produit des vins équilibrés et savoureux.