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Hess Collection Chardonnay 75 cl

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Hess

N° d’article

212041

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USA
Vin primé

CHF 22.90

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Donald Hess a fondé en 1978 The Hess Collection Winery sur le site de l'un des plus anciens domaines viticoles de Californie. Fidèle à sa vision d'un vin du Nouveau Monde, Hess a créé un domaine viticole sur les coteaux volcaniques du mont Veeder, dans la vallée de Napa, et a défini une approche totalement nouvelle de la vinification. Les coteaux volcaniques du mont Veeder offrent la combinaison idéale de sols et de microclimat pour obtenir des vins élégants aux arômes riches et complexes. Outre les vins de montagne, Hess Wines exploite également des vignobles dans la vallée de Pope et à proximité de la région viticole de Carneros, dans la vallée de Napa. Sur la côte nord, Donald Hess entretient des partenariats de longue date avec des agriculteurs qui partagent sa vision de la durabilité et de la qualité.
Cépage:
  • Chardonnay
Sortes de vins:
  • vin blanc
Millésime*:
  • 2021
Capacité:
  • 75cl
Région:
  • Napa Valley
Marque:
  • Hess
Pays:
  • États-Unis - États-Unis
Teneur en alcool:
  • 14.5
     %
Indications allergiques::
  • Contient des sulfites
Producteur:
  • Hess Collection Winery
À servir avec:
  • Poissons de mer, fruits de mer, fromages à pâte molle, poulet
Température idéale:
  • 8
     °C
Notes de dégustation:

  • Dans le verre, une robe jaune doré éclatant. Le bouquet complexe allie des notes florales de fleur d'oranger, de jasmin et de chèvrefeuille à des arômes de pêche blanche, de melon et de fruits tropicaux. En bouche, il est corsé et souple, avec des arômes de fruits mûrs, une fine onctuosité et une acidité vive qui assure un bel équilibre. De discrètes notes de vanille, d’épices fines et de caramel apportent une profondeur supplémentaire et reflètent l’élevage en fûts de chêne français. Harmonieux et élégant, avec une finale longue et délicatement épicée.

Emballage (unité):
  • Carton de 6
Distinction & Award:
  • Médaille d'argent Mundus Vini pour le millésime 2018
Vinification:
  • Élevage sur lies en fûts de chêne pendant 10 mois.
*Infos sur le millésime:
  • Sous réserve d’un changement de millésime