Muratie Isabella Chardonnay 75 cl

L’Isabella Chardonnay de Muratie est un vin frais et élégant au parfum de fleur de pêcher évoquant les baisers papillon de la jolie petite fille des propriétaires du domaine. Il a été fabriqué à partir de raisins Chardonnay récoltés à la main. Avant que les raisins ne soient pressés entiers, la fermentation s’est déroulée à une température contrôlée de 8° C. Le vin a ensuite été élevé pendant 11 mois dans des barriques françaises avant d’être mis en bouteille. Le domaine viticole Muratie, situé dans la magnifique vallée du Knorhoek au nord de Stellenbosch et géré par Rijk Melck et sa famille, a été au centre de nombreux débats passionnés avec pour objet avant tout le souhait de protéger une expérience vinicole séculaire qui attire les amateurs de vin du monde entier. Muratie est l’un des plus anciens domaines d’Afrique du Sud et a vécu de nombreuses histoires fascinantes.