Nals Margeid Gennen Sauvignon Blanc 75 cl

Ce jeune vin a été fabriqué à partir de raisins de Sauvignon Blanc, dont les vignes poussent sur des sols de graviers, ce qui donne aux fruits une certaine salinité. Après la récolte, le moût a fermenté à température contrôlée dans des cuves en inox. Le vin a ensuite été élevé sur lies fines dans de grands fûts en bois. Le Gennen est un excellent cru idéal comme apéritif, mais il accompagne aussi très bien les plats de poisson et les légumes. Un vin avec une ampleur aromatique et une fine minéralité en fin de bouche. La cave Nals Margreid a été fondée en 1932 et perpétue dans le Tyrol du Sud une culture et une tradition millénaires autour de la vinification. La région de production dont sont issus les différents cépages s’étend de Magrè sulla Strada del Vino à Bolzano. Nals Margreid est synonyme de tradition et de qualité, et ce vin le prouve encore une fois!